馬鈴薯からえられるプロティナーゼインヒビターIの精製ならびに二・三の性質について
馬鈴薯からえられるプロティナーゼインヒビターIの精製ならびに二・三の性質について
レコードナンバー | 41780 | 論文タイプ | 学術雑誌論文 |
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ALIS書誌ID | ZZ00015092 | NACSIS書誌ID | AN00086218 |
著者名 | 清原 利文 岩崎 照雄 吉川 三吉 | ||
書誌名 | 神戸大学農学部研究報告 = The science reports of Faculty of Agriculture, Kobe University | ||
発行元 | 神戸大学農学部 | ||
巻号,ページ | 10巻・ 1号, p.115-121(1971-12) | ISSN | 04522370 |
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索引語 | ジャガイモ;プロテイナーゼ | ||
引用文献数 | 15 | 登録日 | 2011年03月04日 |
収録データベース | JASI |