馬鈴薯からえられるプロティナーゼインヒビターIの精製ならびに二・三の性質について

レコードナンバー	41780	論文タイプ	学術雑誌論文
ALIS書誌ID	ZZ00015092	NACSIS書誌ID	AN00086218
著者名	清原利文岩崎照雄吉川三吉
書誌名	神戸大学農学部研究報告 = The science reports of Faculty of Agriculture, Kobe University
発行元	神戸大学農学部
巻号,ページ	10巻・ 1号, p.115-121(1971-12)	ISSN	04522370
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索引語	ジャガイモ;プロテイナーゼ
引用文献数	15
登録日	2011年03月04日
収録データベース	JASI