人工甘味料

人工甘味料

レコードナンバー42314論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ20005595NACSIS書誌IDAN00037573
論文副題最近の研究
著者名田中 治夫
書誌名化学と生物
別誌名生命・食糧・環境 : 日本農芸化学会会誌
バイオサイエンスとバイオテクノロジー
発行元東京大学出版会
巻号,ページ9巻・ 12号, p.790-791(1971-12)ISSN0453073X
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索引語甘味料;食品添加物
引用文献数4
登録日2011年03月04日
収録データベースJASI

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