レコードナンバー	43312	論文タイプ	学術雑誌論文
ALIS書誌ID	ZZ00014810	NACSIS書誌ID	AN00196191
著者名	執行 文昭 竹内 昌昭
書誌名	日本農藝化學會誌 = Journal of the Agricultural Chemical Society of Japan
別誌名	Nippon nōgeikagaku kaishi 日本農芸化学会誌
発行元	[日本農芸化学会]
巻号,ページ	46巻・ 1号, p.27-33(1972-01)	ISSN	00021407
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索引語	酵母;脂質;脂肪;石油
引用文献数	27
登録日	2011年03月04日
収録データベース	JASI