珍重市販される鶏のあぶらぎも(脂肪変性肝)の実態について

レコードナンバー	44545	論文タイプ	学術雑誌論文
ALIS書誌ID	ZZ00014745	NACSIS書誌ID	AN00407628
著者名	宮本佐市
書誌名	獣医畜産新報
別誌名	JVM Journal of veterinary medicine
発行元	文永堂書店
巻号,ページ	562号, p.20-21(1972-03)	ISSN	04470192
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索引語	肝;脂肪;食品衛生;ニワトリ
登録日	2011年03月04日
収録データベース	JASI