市販ヨーグルトのビタミンB2
市販ヨーグルトのビタミンB2
| レコードナンバー | 44920 | 論文タイプ | 学術雑誌論文 |
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| ALIS書誌ID | ZZ00015368 | NACSIS書誌ID | AN00053423 |
| 著者名 | 穴釜 雄三 葛谷 泰雄 | ||
| 書誌名 | 岐阜大学農学部研究報告 = Research bulletin of the Faculty College of Agriculture Gifu University | ||
| 別誌名 | Res. Bull. Fac. Agr. Gifu. Univ. 岐阜大農研報 Research bulletin of the Faculty of Agriculture Gifu University | ||
| 発行元 | 岐阜大学農学部 | ||
| 巻号,ページ | 31号, p.291-295(1971-12) | ISSN | 00724513 |
| 全文表示 | |||
| 索引語 | 乳酸菌飲料;ビタミン;ヨーグルト | ||
| 引用文献数 | 9 | 登録日 | 2011年03月04日 |
| 収録データベース | JASI | ||