青果物の貯蔵に関する研究(第1報)
青果物の貯蔵に関する研究(第1報)
| レコードナンバー | 44985 | 論文タイプ | 学術雑誌論文 |
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| ALIS書誌ID | ZZ20005635 | NACSIS書誌ID | AN00164184 |
| 論文副題 | 蔬菜の貯蔵温度と呼吸量について | ||
| 著者名 | 高間 総子 斎藤 進 | ||
| 書誌名 | 東京農業大学農学集報 | ||
| 別誌名 | Journal of agriculture science, Tokyo University of Agriculture Journal of agricultural science, Tokyo Nogyo Daigaku 東京農大農学集報 東農大農学集報 農学集報 東京農業大学農學集報 | ||
| 発行元 | 東京農業大学 | ||
| 巻号,ページ | p.124-129(1971-12) | ISSN | 03759202 |
| 全文表示 | |||
| 索引語 | 温度;呼吸;青果物;貯蔵 | ||
| 引用文献数 | 10 | 登録日 | 2011年03月04日 |
| 収録データベース | JASI | ||