酵母の菌体外プロテアーゼに関する研究(第1報)

酵母の菌体外プロテアーゼに関する研究(第1報)

レコードナンバー45305論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00014810NACSIS書誌IDAN00196191
論文副題分離酵母No.K?24株の同定と菌体外酸性プロテアーゼの生産
著者名牛寸尾 沢夫
ほか4名
書誌名日本農藝化學會誌 = Journal of the Agricultural Chemical Society of Japan
別誌名Nippon nōgeikagaku kaishi
日本農芸化学会誌
発行元[日本農芸化学会]
巻号,ページ46巻・ 4号, p.167-170(1972-04)ISSN00021407
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索引語酵母;プロテアーゼ
引用文献数12
登録日2011年03月04日
収録データベースJASI

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