塔式醗酵槽を用いてのAspergillus nigerのクエン酸醗酵(その3,その4)

塔式醗酵槽を用いてのAspergillus nigerのクエン酸醗酵(その3,その4)

レコードナンバー45419論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ20012864NACSIS書誌IDAN00205190
著者名堀津 浩章
書誌名醗酵協会誌
発行元[出版者不明]
巻号,ページ29巻・ 10号, p.494-499(1971-10)ISSN03675629
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索引語アスペルギルス;クエン酸;発酵
引用文献数5
登録日2011年03月04日
収録データベースJASI

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