乳酸菌の凍結保存

乳酸菌の凍結保存

レコードナンバー45823論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ20003272NACSIS書誌IDAN00165256
著者名長沢 太郎
川島 拓司
書誌名凍結及び乾燥研究会会誌
別誌名Japanese journal of freezing and drying
発行元凍結及び乾燥研究会
巻号,ページ17号, p.33-37(1971-08)ISSN02888297
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索引語凍結乾燥;乳酸菌;保存
引用文献数11
登録日2011年03月04日
収録データベースJASI

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