低温利用による青果物の貯蔵に関する研究

低温利用による青果物の貯蔵に関する研究

レコードナンバー45863論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00014831NACSIS書誌IDAN00238586
著者名松井 修
粕川 照男
箱崎 美義
書誌名明治大学科学技術研究所紀要 = Memoirs of the Institute of Sciences and Technology, Meiji University
発行元明治大学科学技術研究所
巻号,ページ10冊・ p.203-208(1971)ISSN03864944
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索引語青果物;貯蔵
引用文献数3
登録日2011年03月04日
収録データベースJASI

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