豚肉の無機成分に関する研究I.

豚肉の無機成分に関する研究I.

レコードナンバー51416論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ20005663NACSIS書誌IDAN00195188
論文副題発光分光分析法による豚肉の無機成分の定性分析
著者名王手 六朗
大高 文男
書誌名日本畜産學會報 = The Japanese journal of zootechnical science
別誌名日本畜産学会報
日本畜産学会報
Nihon chikusan gakkaiho
Animal science journal
Animal science and technology
発行元Zootechnical Science Society of Japan
巻号,ページ43巻・ 5号, p.251-256(1972-05)ISSN1346907X
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索引語食肉;発光分光分析;分光;無機成分
引用文献数24
登録日2011年03月04日
収録データベースJASI

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