添加物開発の展望
添加物開発の展望
レコードナンバー | 51718 | 論文タイプ | 学術雑誌論文 |
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ALIS書誌ID | ZZ00008372 | NACSIS書誌ID | AN0020380X |
論文副題 | ポイント | ||
著者名 | 岡村 一弘 | ||
書誌名 | バイオテク | ||
別誌名 | Technological biology | ||
発行元 | 講談社 | ||
巻号,ページ | 3巻・ 7号, p.529-534(1972-07) | ISSN | 03856895 |
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索引語 | 開発;化学;食肉;食品添加物 | 登録日 | 2011年03月04日 |
収録データベース | JASI |