添加物開発の展望
添加物開発の展望
| レコードナンバー | 51718 | 論文タイプ | 学術雑誌論文 |
|---|---|---|---|
| ALIS書誌ID | ZZ00008372 | NACSIS書誌ID | AN0020380X |
| 論文副題 | ポイント | ||
| 著者名 | 岡村 一弘 | ||
| 書誌名 | バイオテク | ||
| 別誌名 | Technological biology | ||
| 発行元 | 講談社 | ||
| 巻号,ページ | 3巻・ 7号, p.529-534(1972-07) | ISSN | 03856895 |
| 全文表示 | |||
| 索引語 | 開発;化学;食肉;食品添加物 | 登録日 | 2011年03月04日 |
| 収録データベース | JASI | ||