Rhizopus formosaensis R13-5の温度感受性変異株による糖化アミラーゼの生産と変異株の特徴

Rhizopus formosaensis R13-5の温度感受性変異株による糖化アミラーゼの生産と変異株の特徴

レコードナンバー53083論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00007600NACSIS書誌IDAN00205226
著者名林 慶福
書誌名醗酵工學雑誌
別誌名発酵工学雑誌
Journal of fermentation technology
発行元大阪醸造學會
巻号,ページ50巻・ 6号, p.371-380(1972-06)ISSN03675963
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索引語アミラーゼ;温度;変異;リゾープス
引用文献数17
登録日2011年12月08日
収録データベースJASI

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