牛乳・乳製品とその技術(9)
牛乳・乳製品とその技術(9)
| レコードナンバー | 53307 | 論文タイプ | 学術雑誌論文 |
|---|---|---|---|
| ALIS書誌ID | ZZ00013955 | NACSIS書誌ID | AN0014151X |
| 著者名 | 中江 利孝 | ||
| 書誌名 | 畜産の研究 = Animal-husbandry | ||
| 別誌名 | Sustainable livestock production and human welfare Animal husbandry Animalhusbandry | ||
| 発行元 | 養賢堂 | ||
| 巻号,ページ | 26巻・ 9号, p.1207-1210(1972-09) | ISSN | 00093874 |
| 全文表示 | |||
| 索引語 | 牛乳;乳製品 | 登録日 | 2011年03月04日 |
| 収録データベース | JASI | ||