糖蜜を原料とする連続発酵によるアルコールの製造について第4報
糖蜜を原料とする連続発酵によるアルコールの製造について第4報
レコードナンバー | 53916 | 論文タイプ | 学術雑誌論文 |
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ALIS書誌ID | ZZ20012864 | NACSIS書誌ID | AN00205190 |
論文副題 | 連続発酵法による製造作業について | ||
著者名 | 唐木 功 ほか3名 | ||
書誌名 | 醗酵協会誌 | ||
発行元 | [出版者不明] | ||
巻号,ページ | 30巻・ 3号, p.106-115(1972-03) | ISSN | 03675629 |
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索引語 | アルコール;糖蜜;発酵 | ||
引用文献数 | 5 | 登録日 | 2011年03月04日 |
収録データベース | JASI |