園芸作物の硝酸塩蓄積に関する研究(第11報)

園芸作物の硝酸塩蓄積に関する研究(第11報)

レコードナンバー60329論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ20000202NACSIS書誌IDAN00192587
論文副題トマト果実の硝酸塩蓄積におよぼす品種の影響
著者名宮崎 正則
国里 進三
美谷 誠一
書誌名日本食品工業学会誌 = Journal of food science and technology
別誌名日本食品工業学会誌
Journal of Japanese Society for Food Science and Technology
発行元日本食品工業学会
巻号,ページ19巻・ 9号, p.423-428(1972-09)ISSN00290394
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索引語園芸;果実;硝酸塩;トマト;品種
引用文献数14
登録日2011年03月04日
収録データベースJASI

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