ジャガイモの照射処理有無の判定(第2報)

ジャガイモの照射処理有無の判定(第2報)

レコードナンバー61964論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00009680NACSIS書誌IDAN00117741
論文副題ジベレリンおよびカイネチンによる休眠芽の形態変化
著者名下村 裕子
栗山 悦子
高居 百合子
書誌名食品衛生学雑誌
別誌名Journal of the Food Hygienic Society of Japan
Food hygiene and safety science
J. Food Hyg. Soc. Jpn.
Food Hyg. Saf. Sci.
食衛誌
Shokuhin eiseigaku zasshi
発行元[日本食品衛生学会]
巻号,ページ13巻・ 6号, p.536-541(1972-12)ISSN00156426
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索引語インド洋;カイネチン;キネチン;休眠;ジベレリン;ジャガイモ;放射線;芽
引用文献数3
登録日2011年03月04日
収録データベースJASI

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