食用混合色素の二波長分光測光法による分別定量(第1報)
食用混合色素の二波長分光測光法による分別定量(第1報)
| レコードナンバー | 61967 | 論文タイプ | 学術雑誌論文 |
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| ALIS書誌ID | ZZ00009680 | NACSIS書誌ID | AN00117741 |
| 論文副題 | 二成分混合物について(その1) | ||
| 著者名 | 神蔵 美枝子 遠藤 英美 佐々木 英人 | ||
| 書誌名 | 食品衛生学雑誌 | ||
| 別誌名 | Journal of the Food Hygienic Society of Japan Food hygiene and safety science J. Food Hyg. Soc. Jpn. Food Hyg. Saf. Sci. 食衛誌 Shokuhin eiseigaku zasshi | ||
| 発行元 | [日本食品衛生学会] | ||
| 巻号,ページ | 13巻・ 6号, p.555-565(1972-12) | ISSN | 00156426 |
| 全文表示 | |||
| 索引語 | インド洋;色素;食品添加物;分光 | ||
| 引用文献数 | 9 | 登録日 | 2011年03月04日 |
| 収録データベース | JASI | ||