糸状菌によるラフィノースの分解に関する研究第3報

糸状菌によるラフィノースの分解に関する研究第3報

レコードナンバー61993論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00007600NACSIS書誌IDAN00205226
論文副題酵素生産に及ぼす脂肪酸の促進効果
著者名小林 晴巳
鈴木 英雄
書誌名醗酵工學雑誌
別誌名発酵工学雑誌
Journal of fermentation technology
発行元大阪醸造學會
巻号,ページ50巻・ 12号, p.835-843(1972-12)ISSN03675963
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索引語酵素;糸状菌;脂肪酸;糖
引用文献数14
登録日2011年03月04日
収録データベースJASI

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