レコードナンバー	62196	論文タイプ	学術雑誌論文
ALIS書誌ID	ZZ20000447	NACSIS書誌ID	AN00191890
論文副題	Sre?pococcus lacis 菌体内成分のLacobacilluscasei および Lacobbacillus bulgaricus の増殖に及ぼす影響
著者名	小島 隆一 大条 方義
書誌名	日本獣医畜産大学紀要 = The bulletin of the Nippon Veterinary and Zootechnical College
別誌名	日獣畜大紀要 Bull. Nippon Vet. & Zootech. Coll.
発行元	日本獣医畜産大学
巻号,ページ	21号, p.123-126(1972-11)	ISSN	03738361
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索引語	チーズ;乳酸菌;レンサ球菌
引用文献数	5
登録日	2011年03月04日
収録データベース	JASI