イセエビのカロチノイド色素成分

イセエビのカロチノイド色素成分

レコードナンバー63218論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ20005660NACSIS書誌IDAN00193422
著者名松野 隆男
楠本 貴久
渡辺 哲夫
石原 靖郎
書誌名日本水産學會誌
別誌名Nippon suisan gakkaishi
NSUGAF
日本水産学会誌
発行元日本水産學會
巻号,ページ39巻・ 1号, p.43-50(1973-01)ISSN00215392
全文表示PDFファイル (463KB) 
索引語イセエビ;えび;カロチノイド
引用文献数10
登録日2011年06月21日
収録データベースJASI, AGROLib

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