酵母によるL-アスパラギン酸の生成に関する研究
酵母によるL-アスパラギン酸の生成に関する研究
| レコードナンバー | 63418 | 論文タイプ | 学術雑誌論文 |
|---|---|---|---|
| ALIS書誌ID | ZZ00014138 | NACSIS書誌ID | AN00064044 |
| 著者名 | 鎌田 秀郎 | ||
| 書誌名 | 近畿大学農学部紀要 = Memoirs of the Faculty of Agriculture of Kinki University | ||
| 発行元 | 近畿大学農学部 | ||
| 巻号,ページ | 5号, p.115-121(1972-03) | ISSN | 04538889 |
| 全文表示 | |||
| 索引語 | アスパラギン酸;酵母 | ||
| 引用文献数 | 14 | 登録日 | 2011年12月08日 |
| 収録データベース | JASI | ||