牛乳脂質の脂肪酸組成に及ぼす牧草の影響(XIV)

牛乳脂質の脂肪酸組成に及ぼす牧草の影響(XIV)

レコードナンバー64001論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00019974NACSIS書誌IDAN00247816
論文副題中性脂質・糖脂質・燐脂質の分離とその脂肪酸組成
著者名斎藤 孝夫
ほか3名
書誌名酪農科学の研究 = Japanese journal of dairy science
発行元酪農科学研究会
巻号,ページ22巻・ 1号, p.40-43(1973-02)ISSN03705919
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索引語牛乳;脂質;脂肪酸;牧草
引用文献数10
登録日2011年03月04日
収録データベースJASI

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