茶の品質管理と工程管理

茶の品質管理と工程管理

レコードナンバー64174論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00008372NACSIS書誌IDAN0020380X
著者名古谷 弘三
竹尾 忠一
書誌名バイオテク
別誌名Technological biology
発行元講談社
巻号,ページ4巻・ 4号, p.338-355(1973-04)ISSN03856895
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索引語産業;生物;茶;品質
引用文献数17
登録日2011年03月04日
収録データベースJASI

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