フグ毒の毒性試験に関する2,3の知見

フグ毒の毒性試験に関する2,3の知見

レコードナンバー64583論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00009680NACSIS書誌IDAN00117741
著者名川崎 浩之進
永田 正
加納 晴三郎
書誌名食品衛生学雑誌
別誌名Journal of the Food Hygienic Society of Japan
Food hygiene and safety science
J. Food Hyg. Soc. Jpn.
Food Hyg. Saf. Sci.
食衛誌
Shokuhin eiseigaku zasshi
発行元[日本食品衛生学会]
巻号,ページ14巻・ 2号, p.186-190(1973-04)ISSN00156426
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索引語魚類;毒;フグ類
引用文献数4
登録日2011年03月04日
収録データベースJASI

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