輸送鶏卵の鮮度保持に関する試験IV.
輸送鶏卵の鮮度保持に関する試験IV.
レコードナンバー | 64693 | 論文タイプ | 学術雑誌論文 |
---|---|---|---|
ALIS書誌ID | ZZ00019537 | NACSIS書誌ID | AN00393578 |
論文副題 | 鶏卵保管温度の一時的降下が卵質に及ぼす影響 | ||
著者名 | 岩瀬 伸夫 大野 嘉二夫 八幡 策郎 | ||
書誌名 | 島根県立畜産試験場報告 | ||
別誌名 | 島根県立畜産試験場報告 | ||
発行元 | [出版者不明] | ||
巻号,ページ | 8号, p.91-93(1972-12) | ISSN | 03897427 |
全文表示 | |||
索引語 | 温度;鶏卵;鮮度;輸送 | 登録日 | 2011年03月04日 |
収録データベース | JASI |