カツオ・マグロ缶詰のオレンジ・ミートに関する一知見

カツオ・マグロ缶詰のオレンジ・ミートに関する一知見

レコードナンバー64919論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ20005660NACSIS書誌IDAN00193422
著者名野中 順三九
小泉 千秋
書誌名日本水産學會誌
別誌名Nippon suisan gakkaishi
NSUGAF
日本水産学会誌
発行元日本水産學會
巻号,ページ39巻・ 2号, p.237-237(1973-02)ISSN00215392
全文表示PDFファイル (91KB) 
索引語いろ;カツオ;かんづめ;魚肉;マグロ
引用文献数2
登録日2011年03月04日
収録データベースJASI, AGROLib

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