血合肉たんぱくの電気泳動分析による台湾産ゴマサバの外型に関する研究

血合肉たんぱくの電気泳動分析による台湾産ゴマサバの外型に関する研究

レコードナンバー64927論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ20005660NACSIS書誌IDAN00193422
著者名鄭 森雄
ほか4名
書誌名日本水産學會誌
別誌名Nippon suisan gakkaishi
NSUGAF
日本水産学会誌
発行元日本水産學會
巻号,ページ39巻・ 3号, p.295-298(1973-03)ISSN00215392
全文表示PDFファイル (263KB) 
索引語魚肉;サバ;中国;電気泳動
引用文献数11
登録日2011年03月04日
収録データベースJASI, AGROLib

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