テアフラビン(紅茶赤色色素)の分離と分別定量

テアフラビン(紅茶赤色色素)の分離と分別定量

レコードナンバー70229論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ20004134NACSIS書誌IDAN00143322
著者名竹尾 忠一
大沢 キミコ
書誌名茶業技術研究 = Study of tea
発行元農林水産省茶業試験場
巻号,ページ45号, p.46-50(1973-03)ISSN03666123
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索引語色素;茶;フラビン;分析
引用文献数12
登録日2011年03月04日
収録データベースJASI

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