複合糖質分解酵素としてのグリコシダーゼの効用 (2)

複合糖質分解酵素としてのグリコシダーゼの効用 (2)

レコードナンバー70319論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ20005595NACSIS書誌IDAN00037573
著者名吉田 圭一
奥山 隆
野本 正雄
書誌名化学と生物
別誌名生命・食糧・環境 : 日本農芸化学会会誌
バイオサイエンスとバイオテクノロジー
発行元東京大学出版会
巻号,ページ11巻・ 5号, p.308-317(1973-05)ISSN0453073X
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索引語グリコシダーゼ;糖
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI

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