食餌たん白質レベルと白ネズミ血漿のコレステロールエステル化 白ネズミ血漿のレシチン

食餌たん白質レベルと白ネズミ血漿のコレステロールエステル化 白ネズミ血漿のレシチン

レコードナンバー70342論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00018331NACSIS書誌IDAN00023171
論文副題コレステロールアシルトランスフェラーゼにおよぼす食餌因子 (1)
著者名堀 康二
ほか3名
書誌名栄養と食糧 = Journal of Japanese Society of Food and Nutrition
別誌名Journal of Japanese Society of Nutrition and Food Science
栄養・食糧学会誌
榮養・食糧學會誌
発行元第一出版
巻号,ページ26巻・ 1号, p.33-38(1973-04)ISSN00215376
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索引語エステル;血漿;酵素;コレステリン;食餌;蛋白質;ラット;燐脂質;レシチン
引用文献数25
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI

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