鶏卵の品質保全に関する試験 I.

鶏卵の品質保全に関する試験 I.

レコードナンバー70526論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ20011325NACSIS書誌IDAN00300078
論文副題貯蔵温度と塩化ビニールパック包装が鶏卵品質に及ぼす影響について
著者名山上 善久
田家 清一
有山 光平
書誌名埼玉県養鶏試験場試験研究報告
発行元埼玉県養鶏試験場
巻号,ページ9巻・ p.77-87(1973-03)ISSN
全文表示
索引語温度;鶏卵;貯蔵;ビニル;品質;包装
引用文献数9
登録日2011年03月04日
収録データベースJASI

論文アクセスランキング

Copyright 2017 農林水産省 農林水産技術会議事務局筑波産学連携支援センター

Tsukuba Business-Academia Cooperation Support Center, Agriculture, Forestry and Fisheries Research Council Secretariat