orulopsis candida によるDL-α-ハイドロキシニトリルからL-ハイドロキシ酸の生成

orulopsis candida によるDL-α-ハイドロキシニトリルからL-ハイドロキシ酸の生成

レコードナンバー71289論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00007600NACSIS書誌IDAN00205226
著者名福田 芳雄
原田 篤也
泉 美治
書誌名醗酵工學雑誌
別誌名発酵工学雑誌
Journal of fermentation technology
発行元大阪醸造學會
巻号,ページ51巻・ 6号, p.393-397(1973-06)ISSN03675963
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索引語酵母;ヒドロキシ化合物
引用文献数9
登録日2011年12月08日
収録データベースJASI

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