清酒酵母における細胞壁合成に影響を与えられた細胞のFloabiliy
清酒酵母における細胞壁合成に影響を与えられた細胞のFloabiliy
| レコードナンバー | 73125 | 論文タイプ | 学術雑誌論文 |
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| ALIS書誌ID | ZZ00007600 | NACSIS書誌ID | AN00205226 |
| 著者名 | 布川 弥太郎 佐藤 幸富 大内 弘造 | ||
| 書誌名 | 醗酵工學雑誌 | ||
| 別誌名 | 発酵工学雑誌 Journal of fermentation technology | ||
| 発行元 | 大阪醸造學會 | ||
| 巻号,ページ | 51巻・ 8号, p.551-559(1973-08) | ISSN | 03675963 |
| 全文表示 | |||
| 索引語 | 酵母;細胞;細胞膜;清酒 | ||
| 引用文献数 | 23 | 登録日 | 2011年03月04日 |
| 収録データベース | JASI | ||