流動層式凍結器における凍結時間の推定理論

レコードナンバー	73518	論文タイプ	学術雑誌論文
ALIS書誌ID	ZZ20006277	NACSIS書誌ID	AN0005519X
著者名	村田敏
書誌名	九州大學農學部學藝雜誌 = Science bulletin of the Faculty of Agriculture, Kyushu University
別誌名	九州大学農学部学芸雑誌
発行元	九州大學農學部
巻号,ページ	27巻・ 3/4号, p.281-287(1973-07)	ISSN	03686264
全文表示
索引語	凍結;農産物
引用文献数	10
登録日	2011年03月05日
収録データベース	JASI