卵白リゾチーム水溶液に対するγ線照射の影響

卵白リゾチーム水溶液に対するγ線照射の影響

レコードナンバー73846論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00014810NACSIS書誌IDAN00196191
著者名久米 民和
佐藤 泰
梅本 弥一郎
書誌名日本農藝化學會誌 = Journal of the Agricultural Chemical Society of Japan
別誌名Nippon nōgeikagaku kaishi
日本農芸化学会誌
発行元[日本農芸化学会]
巻号,ページ47巻・ 9号, p.549-555(1973-09)ISSN00021407
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索引語ガンマ線;卵白;リゾチーム
引用文献数26
登録日2011年03月04日
収録データベースJASI

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