高脂肪・高コレステロール食餌おけるカゼイン,食塩の含量と白ねずみの血清ならびに肝コレステロール濃度の関連について

高脂肪・高コレステロール食餌おけるカゼイン,食塩の含量と白ねずみの血清ならびに肝コレステロール濃度の関連について

レコードナンバー74548論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00018331NACSIS書誌IDAN00023171
著者名中館 興一
高橋 ミツ子
書誌名栄養と食糧 = Journal of Japanese Society of Food and Nutrition
別誌名Journal of Japanese Society of Nutrition and Food Science
栄養・食糧学会誌
榮養・食糧學會誌
発行元第一出版
巻号,ページ26巻・ 4号, p.217-223(1973-08)ISSN00215376
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索引語カゼイン;肝;血清;コレステリン;脂肪;食塩;食餌;ラット
引用文献数31
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI

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