食品の嗜好調査 (第3報)

食品の嗜好調査 (第3報)

レコードナンバー74996論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00014249NACSIS書誌IDAN00139245
論文副題嗜好意欲評価尺度による食品の平均嗜好度と嗜好の変化
著者名和田 武夫
ほか3名
書誌名武田研究所報 = Journal of the Takeda Research Laboratories
別誌名J. Takeda Res. Lab
Takeda kenkyūsho hō
武田研報
発行元武田薬品工業
巻号,ページ32巻・ 3号, p.410-415ISSN03715167
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索引語嗜好;食品
引用文献数5
登録日2011年03月04日
収録データベースJASI

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