在来種タバコの乾燥に関する化学的研究 (第6報)

在来種タバコの乾燥に関する化学的研究 (第6報)

レコードナンバー80178論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ20004004NACSIS書誌IDAN00392644
論文副題在来種タバコの褐色火力乾燥の褐変期における窒素化合物および2,3の酵素活性の変化について
著者名角 昭美
ほか3名
書誌名宇都宮たばこ試験場報告
発行元[出版者不明]
巻号,ページ11号, p.29-39(1972-11)ISSN05664713
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索引語褐変;乾燥;酵素;タバコ;ちっそ
引用文献数17
登録日2011年03月04日
収録データベースJASI

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