食中毒原因性クロストリジウム属細菌芽胞の発芽に関する研究 (第1報)

食中毒原因性クロストリジウム属細菌芽胞の発芽に関する研究 (第1報)

レコードナンバー80402論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00009680NACSIS書誌IDAN00117741
論文副題ボツリヌスA型菌芽胞の合成培地における発芽要因
著者名安藤 芳明
書誌名食品衛生学雑誌
別誌名Journal of the Food Hygienic Society of Japan
Food hygiene and safety science
J. Food Hyg. Soc. Jpn.
Food Hyg. Saf. Sci.
食衛誌
Shokuhin eiseigaku zasshi
発行元[日本食品衛生学会]
巻号,ページ14巻・ 5号, p.457-461(1973-10)ISSN00156426
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索引語クロストリジウム;中毒;培地;発芽;胞子
引用文献数9
登録日2011年03月04日
収録データベースJASI

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