食中毒原因性クロストリジウム属細菌芽胞の発芽に関する研究 (第2報)
食中毒原因性クロストリジウム属細菌芽胞の発芽に関する研究 (第2報)
レコードナンバー | 80403 | 論文タイプ | 学術雑誌論文 |
---|---|---|---|
ALIS書誌ID | ZZ00009680 | NACSIS書誌ID | AN00117741 |
論文副題 | ボツリヌスA型菌芽胞の発芽に及ぼす化学薬剤の影響 | ||
著者名 | 安藤 芳明 | ||
書誌名 | 食品衛生学雑誌 | ||
別誌名 | Journal of the Food Hygienic Society of Japan Food hygiene and safety science J. Food Hyg. Soc. Jpn. Food Hyg. Saf. Sci. 食衛誌 Shokuhin eiseigaku zasshi | ||
発行元 | [日本食品衛生学会] | ||
巻号,ページ | 14巻・ 5号, p.462-466(1973-10) | ISSN | 00156426 |
全文表示 | |||
索引語 | クロストリジウム;中毒;発芽;胞子;薬剤 | ||
引用文献数 | 16 | 登録日 | 2011年03月04日 |
収録データベース | JASI |