酢酸を炭素源とする麹菌の菌体生産について

酢酸を炭素源とする麹菌の菌体生産について

レコードナンバー81197論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00007600NACSIS書誌IDAN00205226
著者名松浦 慎治
高橋 治男
真鍋 勝
書誌名醗酵工學雑誌
別誌名発酵工学雑誌
Journal of fermentation technology
発行元大阪醸造學會
巻号,ページ51巻・ 11号, p.783-788(1973-11)ISSN03675963
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索引語アスペルギルス;酢酸;炭素
引用文献数23
登録日2011年03月04日
収録データベースJASI

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