クジラ・マグロ・カレイ類アクトミオシンATPaseの加熱および尿素による変性の比較

クジラ・マグロ・カレイ類アクトミオシンATPaseの加熱および尿素による変性の比較

レコードナンバー81576論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ20005660NACSIS書誌IDAN00193422
著者名新井 健一
斎藤 恒行
Hasnain A U
書誌名日本水産學會誌
別誌名Nippon suisan gakkaishi
NSUGAF
日本水産学会誌
発行元日本水産學會
巻号,ページ39巻・ 11号, p.1195-1200(1973-11)ISSN00215392
全文表示PDFファイル (394KB) 
索引語アクチン;カレイ類;クジラ類;尿素;熱;ホスファターゼ;マグロ
引用文献数16
登録日2011年12月08日
収録データベースJASI, AGROLib

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