レコードナンバー	81900	論文タイプ	学術雑誌論文
ALIS書誌ID	ZZ20004134	NACSIS書誌ID	AN00143322
論文副題	茶葉とトマト果実の生長および成熟に伴う酵素活性と酵素タンパク分画の変化
著者名	竹尾 忠一 Ｂａｋｅｒ Ｊ　Ｅ
書誌名	茶業技術研究 = Study of tea
発行元	農林水産省茶業試験場
巻号,ページ	46号, p.63-75(1974-01)	ISSN	03666123
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索引語	酵素;植物;蛋白質;茶;トマト;ホスファターゼ
引用文献数	24
登録日	2011年03月04日
収録データベース	JASI