廃糖蜜の発酵生成物の減水剤としての利用 (第1報)
廃糖蜜の発酵生成物の減水剤としての利用 (第1報)
レコードナンバー | 82057 | 論文タイプ | 学術雑誌論文 |
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ALIS書誌ID | ZZ20012864 | NACSIS書誌ID | AN00205190 |
著者名 | 渭東 祥高 山口 益郎 | ||
書誌名 | 醗酵協会誌 | ||
発行元 | [出版者不明] | ||
巻号,ページ | 32巻・ 1号, p.20-25(1974-01) | ISSN | 03675629 |
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索引語 | 糖蜜;発酵;みず | ||
引用文献数 | 7 | 登録日 | 2011年03月05日 |
収録データベース | JASI |