釧路地方における生乳の細菌汚染の実態

釧路地方における生乳の細菌汚染の実態

レコードナンバー82215論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00014739NACSIS書誌IDAN00229880
著者名本堂 勲
ほか3名
書誌名北海道獸醫師會雑誌 = Journal of the Hokkaido Veterinary Medical Association
発行元北海道獣医師会
巻号,ページ18巻・ 1号, p.8-16(1974-01)ISSN00183385
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索引語牛乳;食品衛生;北海道
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI

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