アニサキス幼虫の食品衛生学的研究IV

アニサキス幼虫の食品衛生学的研究IV

レコードナンバー82332論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ20005660NACSIS書誌IDAN00193422
論文副題幼虫の致死率と寒天侵入率との関係
著者名大石 圭一
平沖 道治
書誌名日本水産學會誌
別誌名Nippon suisan gakkaishi
NSUGAF
日本水産学会誌
発行元日本水産學會
巻号,ページ39巻・ 12号, p.1345-1348(1973-12)ISSN00215392
全文表示PDFファイル (212KB) 
索引語寒天;食品衛生;線虫
引用文献数2
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI, AGROLib

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