米の化学的特質診断と食味改善策(1)

米の化学的特質診断と食味改善策(1)

レコードナンバー82517論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00014870NACSIS書誌IDAN0038751X
著者名富田 豊雄
書誌名農業および園芸 = Agriculture and horticulture
発行元養賢堂
巻号,ページ49巻・ 2号, p.295-298(1974-02)ISSN03695247
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索引語あじ;こめ
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI

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