日本人必須アミノ酸摂取量について 第8報
日本人必須アミノ酸摂取量について 第8報
| レコードナンバー | 82778 | 論文タイプ | 学術雑誌論文 |
|---|---|---|---|
| ALIS書誌ID | ZZ00014766 | NACSIS書誌ID | AN00023058 |
| 論文副題 | 最近の国民栄養調査成績より算出したアミノ酸摂取量および摂取蛋白質の化学価 | ||
| 著者名 | 松野 信郎 | ||
| 書誌名 | 榮養學雑誌 | ||
| 別誌名 | 栄養学雑誌 The Japanese journal of nutrition | ||
| 発行元 | 國民榮養部研究會 | ||
| 巻号,ページ | 31巻・ 3号, p.122-127(1973-05) | ISSN | 00215147 |
| 全文表示 | |||
| 索引語 | アミノ酸;栄養;蛋白質;日本 | ||
| 引用文献数 | 13 | 登録日 | 2011年03月05日 |
| 収録データベース | JASI | ||