多糖類とコレステロール代謝 第2報

多糖類とコレステロール代謝 第2報

レコードナンバー82782論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00014766NACSIS書誌IDAN00023058
論文副題食用コンニャクが血清および肝臓コレステロール値並びに脂肪酸濃度に及ぼす影響
著者名辻 啓介
ほか7名
書誌名榮養學雑誌
別誌名栄養学雑誌
The Japanese journal of nutrition
発行元國民榮養部研究會
巻号,ページ31巻・ 4号, p.152-158(1973-12)ISSN00215147
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索引語肝;血清;コレステリン;コンニャク;脂肪酸;代謝;多糖類
引用文献数11
登録日2011年03月04日
収録データベースJASI

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